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黄油磅蛋糕

成本 $10, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 14 份数
  • $10

食材

  • 蛋糕底

    • 🧈 1杯黄油
    • 🥚 6个鸡蛋
    • 3杯白砂糖
    • 🌾 3杯通用面粉
    • 🥛 1品脱重奶油
    • 1汤匙香草精
    • 2茶匙柠檬精

步骤

1

将烤箱预热至325华氏度(165摄氏度)。给一个10英寸的管状蛋糕模具涂油并撒粉。

2

用电动搅拌器将黄油和糖搅打至蓬松。逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。

3

每次加入1杯面粉,同时少量多次加入奶油,直至混合均匀。

4

加入香草和柠檬香精;充分混合。将面糊倒入准备好的模具中。

5

在预热的烤箱中烘烤1.5小时,或者直到插入蛋糕中心的牙签干净为止;取出放在冷却架上冷却。

营养成分

每份

🔥

532

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 65g
    碳水化合物
  • 28g
    脂肪

💡 小贴士

使用室温软化的黄油以便更顺滑地混合。确保逐个添加鸡蛋以实现适当的乳化。避免过度搅拌以保持蛋糕的松软口感。完全冷却后再切片以防碎裂。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。