
黄油磅蛋糕
成本 $10, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 14 份数
- $10
黄油磅蛋糕
成本 $10, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 14 份数
- $10
食材
蛋糕底
- 🧈 1杯黄油
- 🥚 6个鸡蛋
- 3杯白砂糖
- 🌾 3杯通用面粉
- 🥛 1品脱重奶油
- 1汤匙香草精
- 2茶匙柠檬精
步骤
1
将烤箱预热至325华氏度(165摄氏度)。给一个10英寸的管状蛋糕模具涂油并撒粉。
2
用电动搅拌器将黄油和糖搅打至蓬松。逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。
3
每次加入1杯面粉,同时少量多次加入奶油,直至混合均匀。
4
加入香草和柠檬香精;充分混合。将面糊倒入准备好的模具中。
5
在预热的烤箱中烘烤1.5小时,或者直到插入蛋糕中心的牙签干净为止;取出放在冷却架上冷却。
营养成分
每份🔥
532
卡路里
- 6g蛋白质
- 65g碳水化合物
- 28g脂肪
💡 小贴士
使用室温软化的黄油以便更顺滑地混合。确保逐个添加鸡蛋以实现适当的乳化。避免过度搅拌以保持蛋糕的松软口感。完全冷却后再切片以防碎裂。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。