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酪乳蜂蜜全麦面包

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 12 份数
  • $5

食材

  • 干性材料

    • 2 ½ 茶匙活性干酵母
    • 1 杯全麦面粉
    • 2 杯通用面粉
    • ½ 茶匙小苏打
    • 🧂 1 茶匙盐
  • 湿性材料

    • 🍯 3 汤匙蜂蜜
    • 1 ½ 汤匙植物油
    • 1 ½ 杯室温的酪乳

步骤

1

将酵母、全麦面粉、通用面粉、小苏打、盐、蜂蜜、植物油和酪乳混合到面包机的容器中。

2

如果使用面包机烘烤,请使用中温设置进行烘烤。

3

如果在烤箱中烘烤,使用面包机的手动或面团模式揉面。取出后放入涂了油的面包模具中。

4

让面团发酵至两倍大小。

5

将烤箱预热至 350°F(175°C)。烘烤面包 25 分钟,或者直到敲击面包底部时发出空洞的声音。

营养成分

每份

🔥

156

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 29g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

为获得最佳效果,请使用新鲜的酵母。在开始制作前,让酪乳达到室温以确保均匀混合。将剩余的面包存放在密封容器中以保持新鲜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。