酪乳司康
成本 $4, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 9 份数
- $4
酪乳司康
成本 $4, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 9 份数
- $4
食材
干性配料
- 1杯全麦面粉
- 3/4杯通用面粉
- 1/3杯糖
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
添加物
- 1杯葡萄干
湿性配料
- 🧈 4汤匙融化的黄油（1/4杯）
- 🥛 2/3杯酪乳
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
将烤箱预热至400°F（约200°C）。
3
在中碗中混合面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐，搅拌均匀。
4
加入葡萄干并轻轻混合。
5
在小碗中混合融化的黄油和酪乳，将液体配料加入面粉混合物中，轻轻搅拌。
6
将面团舀成9个等量的小堆放在涂了油的烤盘上。
7
烘烤至呈金黄色，大约18到20分钟。
8
趁热或室温下食用，最好在烘焙当天食用。
营养成分
每份🔥
217
卡路里
- 4g蛋白质
- 39g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
用植物油代替黄油以减少饱和脂肪。尝试使用其他干果，如蔓越莓或切碎的杏子。在烤制前撒上肉桂或糖以增加风味。添加1 1/2茶匙磨碎的柠檬或橙皮以增添柑橘味。如果没有酪乳，可以用1汤匙柠檬汁或醋加到2/3杯牛奶中制作替代品，并放置一分钟使其凝结。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。