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卷心菜沙拉

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🥬 4杯卷心菜
    • 🥕 1/4杯胡萝卜
    • 1/4杯芹菜
    • 1/4杯青椒
    • 🧅 1茶匙洋葱

  • 香草和调味料

    • 1/2茶匙干莳萝

  • 调料汁

    • 1/2杯低脂或低热量蛋黄酱
    • 1/2杯无脂原味酸奶
    • 1茶匙芥末
    • 🍋 1/2茶匙柠檬汁
    • 1/2茶匙糖

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

清洗并准备蔬菜切碎。

3

用奶酪刨丝器或用锋利的刀将所有蔬菜切成薄片。

4

放入一个大碗中。

5

根据口味加入莳萝和/或其他香草。

6

在小碗中混合蛋黄酱、酸奶、芥末、柠檬汁和糖，搅拌均匀。然后加入蔬菜。

7

充分混合。存放在冰箱中直至食用。

营养成分

每份

🔥

59

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

提前制作调料汁可以让味道更好地融合。想要更脆口的沙拉，使用新鲜的卷心菜和胡萝卜。可以随意替换为无脂或低热量的替代品以减少热量摄入。冷藏后食用能增强清新的风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。