CookPal AI
卡真虾仁香肠阿尔弗雷多

卡真虾仁香肠阿尔弗雷多

成本 $35, 节省 $25

来源: Recommended by CookPal

  • 25 分钟
  • 8 份数
  • $35

食材

  • 蛋白质

    • 1（12盎司）包猪肉香肠，切片
    • 🦐 1磅中等大小的生虾，去皮去肠

  • 蔬菜

    • 1（10盎司）包冷冻甜椒、芹菜和洋葱混合物
    • 🍄 1（4盎司）罐装蘑菇片，沥干
    • ¼杯切碎的新鲜欧芹

  • 乳制品

    • ¼杯黄油
    • 🧀 ½杯磨碎的帕尔马干酪
    • 1（15盎司）瓶阿尔弗雷多酱

  • 碳水化合物

    • 1（16盎司）盒意大利宽面

  • 调味料与香料

    • 2汤匙橄榄油
    • 2汤匙卡真调味料
    • 1汤匙蒜末
    • 2茶匙黑胡椒粉
    • 2汤匙意大利面包屑

步骤

1

在大煎锅中用中高温加热黄油和橄榄油。加入香肠、冷冻蔬菜和蘑菇。炒至香肠几乎完全熟透，洋葱变软，并且冷冻蔬菜析出的液体几乎完全蒸发，约10到12分钟。

2

加入卡真调味料、大蒜和胡椒；再煮2分钟。

3

加入虾、阿尔弗雷多酱和帕尔马干酪。搅拌煮至酱汁变稠，虾呈鲜亮的粉红色，肉质不透明，大约5分钟。

4

同时，在大锅中加盐水并烧开至沸腾。将意大利宽面煮至有嚼劲但仍略硬，8到10分钟。

5

沥干意大利宽面，上面放上虾香肠混合物，撒上面包屑和欧芹。

营养成分

每份

🔥

650

卡路里

  • 34g
    蛋白质
  • 53g
    碳水化合物
  • 35g
    脂肪

💡 使用新鲜磨碎的帕尔马干酪以获得更好的风味。搭配蒜香面包作为完整的一餐享用。如果你喜欢更辣的味道，可以添加额外的卡真调味料或少许辣椒粉。