
篝火烤面包棒
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 16 份数
- $5
篝火烤面包棒
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 16 份数
- $5
食材
干性材料
- 8杯通用面粉
- 1/3杯白糖
- 🧂 1汤匙盐
湿性材料
- 1/3杯植物油
- 1汤匙活性干酵母
- 💧 2杯水,或按需添加
步骤
1
在一个大碗中混合面粉、糖、油、酵母和盐。加入1杯水并开始揉面。继续揉面并加水,直到得到一个均匀且稍微有点粘的面团。揉面10分钟。
2
将面团放入涂了少许油的碗中,盖上盖子,在温暖的地方发酵至体积翻倍,大约需要1小时。
3
准备一些粗细像热狗一样的木棍或树枝。撕下一小块面团,将其揉成球形,并压平成4英寸的圆形。将它包在木棍上,使边缘重叠。
4
将包着面团的木棍放在篝火旁。在高温区域(不要直接燃烧)烤制,同时不时旋转,直到面包外表变深色并且容易滑落,大约需要10分钟。
营养成分
每份🔥
286
卡路里
- 7g蛋白质
- 52g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
提前准备好面团,然后将其存放在密封容器或袋子中备用。测试篝火的温度,以免面团过快被烧焦。如果面团太粘,可以在操作前用手轻轻撒些面粉。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。