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篝火烤面包棒

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 16 份数
  • $5

食材

  • 干性材料

    • 8杯通用面粉
    • 1/3杯白糖
    • 🧂 1汤匙盐
  • 湿性材料

    • 1/3杯植物油
    • 1汤匙活性干酵母
    • 💧 2杯水,或按需添加

步骤

1

在一个大碗中混合面粉、糖、油、酵母和盐。加入1杯水并开始揉面。继续揉面并加水,直到得到一个均匀且稍微有点粘的面团。揉面10分钟。

2

将面团放入涂了少许油的碗中,盖上盖子,在温暖的地方发酵至体积翻倍,大约需要1小时。

3

准备一些粗细像热狗一样的木棍或树枝。撕下一小块面团,将其揉成球形,并压平成4英寸的圆形。将它包在木棍上,使边缘重叠。

4

将包着面团的木棍放在篝火旁。在高温区域(不要直接燃烧)烤制,同时不时旋转,直到面包外表变深色并且容易滑落,大约需要10分钟。

营养成分

每份

🔥

286

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 52g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

提前准备好面团,然后将其存放在密封容器或袋子中备用。测试篝火的温度,以免面团过快被烧焦。如果面团太粘,可以在操作前用手轻轻撒些面粉。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。