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加勒比砂锅

成本 $8, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 份数
  • $8

食材

  • 主料

    • 🧅 1个中等洋葱,切碎
    • 1/2个中等大小的青椒,切丁
    • 1汤匙芥花油
    • 🍅 1罐(14.5盎司)炖番茄,低钠
    • 1罐(15.5盎司)黑豆,低钠
    • 1茶匙牛至叶
    • 1/2茶匙蒜粉
    • 🍚 1 1/2杯即食糙米,未煮熟

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

在大锅中用芥花油炒洋葱和青椒,直至变软。不要炒焦。

3

加入番茄、豆子(包括两者的液体)、牛至和蒜粉。煮沸。

4

搅拌入米饭并盖上锅盖。

5

将火调小,炖5分钟。

6

从火上移开,静置5分钟。

营养成分

每份

🔥

172

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 33g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

用红椒或黄椒代替青椒以获得更甜的风味。确保罐装豆子和番茄标有‘低钠’标签,保持菜肴有益心脏健康。搭配新鲜柠檬角一起食用,增添风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。