CookPal AI
recipe image

鸡蛋和豆腐的胡萝卜浓汤

成本 $5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 💧 水 2杯
    • 🥕 胡萝卜 200克(切丁)
    • 豆腐 150克
    • 🧅 洋葱 半个(粗切)
    • 🥚 鸡蛋 1个
  • 调味料

    • 🧂 盐 半茶匙

步骤

1

将洋葱和胡萝卜放入锅中,加入水,用中火煮。

2

蔬菜软化后,加入豆腐,再煮5分钟。

3

将煮好的材料移至搅拌机,打成光滑的浓汤状。

4

将浓汤倒回锅中,边搅拌边慢慢加入打散的鸡蛋。

5

加入盐调味即可完成。

营养成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

如果没有搅拌机,可以将蔬菜捣碎,也能达到光滑效果。可以冷藏保存,第二天也一样好吃。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。