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花菜米和蔬菜炒饭

成本 $4.5, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 份数
  • $4.5

食材

  • 野菜

    • 🥦 花椰菜 半颗(切碎)
    • 🥕 胡萝卜 四分之一根(切丝)
    • 🧅 洋葱 四分之一颗(切碎)
    • 甜椒 半颗(切片)
  • 调味料

    • 酱油 一小匙
    • 橄榄油 两小匙
    • 姜 一小匙(磨碎)
    • 🧄 蒜 一瓣(切碎)

步骤

1

将花椰菜用料理机切碎,做成类似米饭的颗粒状。

2

在锅中加热橄榄油,炒香姜和蒜。

3

依次加入洋葱、胡萝卜、甜椒,翻炒均匀。

4

加入花椰菜米,用酱油调味。

5

将所有材料充分混匀后盛盘。

营养成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 12g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

花椰菜米也可以使用冷冻产品。根据喜好加入鸡胸肉等,可增加蛋白质含量。使用鱼露代替酱油,能呈现东南亚风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。