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佛手瓜配菜

成本 $3.5, 节省 $4

来源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 份数
  • $3.5

食材

  • 主要食材

    • 1汤匙橄榄油
    • 1个佛手瓜,切成1/2英寸的条状
    • 🧄 1瓣大蒜,切碎
    • 🧂 ½茶匙盐,或根据需要适量添加
    • ½茶匙白砂糖,或根据需要适量添加
    • ¼茶匙红辣椒片(可选)
    • 按口味加入黑胡椒粉
    • 1汤匙红酒醋

步骤

1

在中火加热的平底锅中加橄榄油。

2

将佛手瓜、大蒜、盐、糖、红辣椒片和黑胡椒放入热油中翻炒2到3分钟。

3

倒入醋;继续翻炒,直到佛手瓜稍微变软但仍保持脆爽,再煮2到3分钟。

营养成分

每份

🔥

90

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 7g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

为了达到最佳的脆度,请不要过度烹饪佛手瓜。如果喜欢口感较温和的菜肴,请谨慎添加红辣椒片。这道配菜与鸡肉和鱼肉都很搭。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。