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奶酪粗玉米粉砂锅

成本 $10, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 10 份数
  • $10

食材

  • 乳制品

    • 🥛 2 ¼ 杯全脂牛奶
    • 1(8盎司)包加工奶酪(如Velveeta®),切成方块
    • ½ 磅尖切达奶酪,切成方块
    • 🧈 ¼ 杯黄油
  • 谷物

    • 1 杯速煮粗玉米粉
  • 调味料

    • 🧂 1 茶匙盐
    • ⅛ 茶匙大蒜粉
  • 蛋白质

    • 🥚 2 个鸡蛋,打散
  • 液体

    • 💧 2 ¼ 杯水

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在9x12英寸的烤盘上涂抹黄油。

2

在大锅中将牛奶、水和盐煮沸;逐渐撒入粗玉米粉到沸腾的液体中,同时搅拌混合。煮至浓稠,大约5分钟。

3

将加工奶酪、尖切达奶酪、黄油和大蒜粉加入粗玉米粉中,搅拌直至奶酪融化。让混合物静置冷却约15分钟。将打散的鸡蛋拌入粗玉米粉中;转移到准备好的烤盘中。

4

在预热的烤箱中烘烤,直到顶部呈浅金黄色且粗玉米粉凝固,大约45分钟。

营养成分

每份

🔥

263

卡路里

  • 13g
    蛋白质
  • 7g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜磨碎的奶酪以获得更好的质地和风味。烤好后让砂锅静置几分钟,这样更容易上菜。这道菜可以作为节日餐或家庭聚会的丰盛配菜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。