收集所有食材。将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。

在一个大锅中烧开适量加盐的水。加入千层面条煮8到10分钟或直至有嚼劲；沥干水分并平铺在锡纸上冷却。

在碗中混合里考塔奶酪、鸡蛋、帕尔马干酪、盐和胡椒粉；搅拌均匀。

在中火加热的平底锅中加热油；加入大蒜炒2分钟。加入意大利面酱和意大利调味料，偶尔搅拌，直到加热透彻，约2到5分钟。

在9x13英寸的烤盘底部涂上½杯酱汁。覆盖一层面条。在面条上均匀涂抹½的里考塔混合物；再覆盖一层面条。倒入1½杯酱汁，均匀涂抹剩余的里考塔混合物。

用剩余的面条和酱汁覆盖顶部；撒上剩余的马苏里拉奶酪。用涂了油的锡纸覆盖。