最奶酪味的土豆汤
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份数
- $12
最奶酪味的土豆汤
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份数
- $12
食材
黄油和油脂
- 🧈 2汤匙黄油
蔬菜
- 🧅 1杯切碎的洋葱
- 🥔 2½杯去皮并切块的土豆
液体
- 🍲 3杯鸡汤
- 🥛 1杯浓奶油
奶酪
- 🧀 1¾杯磨碎的尖切达干酪
香料
- ¼茶匙干莳萝
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 🧂 ¼茶匙盐
- ⅛茶匙卡宴辣椒粉
步骤
1
在大锅中用中火融化黄油。将洋葱放入黄油中煮至软化。加入土豆和高汤，煮沸后盖上盖子，调低火力，炖煮15到20分钟，直到土豆变软。
2
使用搅拌机、食品加工机或手持式搅拌棒搅打土豆混合物；倒回锅中，用中火加热。加入奶油、奶酪、莳萝、胡椒、盐和卡宴辣椒粉。煮至微沸并不断搅拌，直至浓稠，约5分钟。
营养成分
每份🔥
366
卡路里
- 10g蛋白质
- 16g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小贴士
添加少许肉豆蔻可以提升汤的风味。为了素食版本，可以用蔬菜高汤代替鸡肉高汤。使用手持式搅拌器以避免将热液体转移到搅拌机中。用切碎的欧芹或额外的奶酪装饰以增加视觉吸引力。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。