CookPal AI
recipe image

芝士西兰花藜麦

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份数
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🥦 2杯切碎的西兰花
  • 谷物

    • 1杯藜麦
  • 液体

    • 1 ¾杯蔬菜高汤
  • 乳制品

    • 🧀 1杯切碎的切达奶酪
  • 调味料

    • 🧂 适量盐
    • 适量黑胡椒粉

步骤

1

将西兰花、高汤和藜麦放入锅中,煮沸。

2

将火调至中小火,盖上锅盖,炖煮至高汤被吸收且藜麦变软,大约15到20分钟。

3

将切达奶酪搅拌入藜麦中,重新盖上盖子,静置2到3分钟直到奶酪融化;用盐和胡椒调味。

营养成分

每份

🔥

299

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 33g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

如果不要求素食,可以用鸡汤代替蔬菜高汤以增添风味。确保锅盖紧密盖好,以保证藜麦均匀煮熟。剩菜可以放在密封容器中,在冰箱中保存最多3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。