
芝士玉米浓汤
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 份数
- $12
芝士玉米浓汤
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 份数
- $12
食材
蛋白质
- 🥓 5片培根,切丁
蔬菜
- 🧅 1个大洋葱,切碎
- 🥔 4个土豆,去皮并切成小块
- 1罐(11盎司)奶油玉米
- 🌽 1罐(10盎司)整粒玉米,沥干
液体
- 5杯鸡汤
- 🥛 ½杯浓奶油
香草和香料
- ½茶匙干牛至
- 🧂 适量盐
- 适量胡椒粉
奶酪
- ½杯磨碎的蒙特雷杰克奶酪
- 🧀 ½杯磨碎的切达奶酪
步骤
1
在中火的大锅中煮熟并搅拌切丁的培根,直到酥脆,约10分钟。倒出油脂,留下约1汤匙在锅中。将培根在锅中捣成小块。
2
将切碎的洋葱加入锅中煮至透明,大约5分钟。
3
加入去皮并切成小块的土豆,煮至它们开始变透明,约10分钟。
4
在锅中加入鸡汤,并用牛至、盐和胡椒调味。煮沸后盖上盖子,用小火慢炖直至土豆变软,约30分钟。
5
倒入奶油玉米和整粒玉米,再煮10分钟。
6
在低火下搅拌入浓奶油、蒙特雷杰克奶酪和切达奶酪,直到汤变热且奶酪融化。不要煮沸。立即食用。
营养成分
每份🔥
344
卡路里
- 12g蛋白质
- 38g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小贴士
为了更浓稠的杂烩汤,可以在加入奶油和奶酪前混合一部分汤。如果喜欢,可以用其他易融化的奶酪代替切达或杰克奶酪。可以添加烟熏辣椒粉以增加风味。用新鲜的欧芹或细香葱装饰以提升外观。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。