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芝士蒜香土豆泥

成本 $8.5, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 份数
  • $8.5

食材

  • 蔬菜

    • 🥔 6个大russet土豆
    • 🧅 1汤匙青葱
  • 乳制品

    • 🧀 3/4杯切达奶酪
    • 1/4杯酸奶油
    • 🥛 1/4杯重奶油
  • 其他

    • 🧈 1/4杯黄油
    • 🧄 6瓣大蒜

步骤

1

将土豆放入大锅中,加盐水覆盖;煮沸。将火调至中小火,炖至变软,约20分钟。沥干;用土豆捣碎器捣碎土豆。

2

将黄油和大蒜放入一个大微波碗中。以30秒为间隔进行微波,直至黄油融化且大蒜散发香味。搅拌入捣碎的土豆中。

3

加入奶酪、酸奶油、重奶油、盐和胡椒粉。用青葱装饰。

营养成分

每份

🔥

473

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 66g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小贴士

Russet土豆因其淀粉质地而成为此食谱的理想选择,这使其具有奶油般的口感。与黄油一起微波加热大蒜有助于注入风味,而不会使大蒜烧焦。为了获得额外的丰富口感,考虑使用无盐黄油,并在之后根据口味添加盐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。