将烤箱预热至350°F（175°C），并在8英寸见方的砂锅模具上轻轻涂抹油脂。

在碗中混合普罗卧干酪和芳提娜奶酪。

在平底锅中用中高火加热橄榄油，加入切块的青椒、青葱和蒜末，翻炒约3分钟直至青椒变软。

倒入意大利面酱，小火炖煮5到7分钟，偶尔搅拌。

在准备好的烤盘底部铺上一层薄薄的酱汁，并在其上排列三分之一的玉米粥片。

在玉米粥片上撒上三分之一的奶酪混合物，然后在奶酪上铺上一层薄薄的酱汁。重复两次叠加层次。

在砂锅顶部撒上帕尔马干酪。