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芝士土豆玉米浓汤

成本 $10, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 7 份数
  • $10

食材

  • 基础

    • 2汤匙人造黄油
    • 🌿 1杯切碎的芹菜
    • 🧅 1杯切碎的洋葱
    • 2罐(14.5盎司)鸡汤
    • 🥔 3杯去皮并切成方块的土豆
    • 🌽 1罐(15盎司)整粒玉米
  • 风味增强剂

    • 1罐(4盎司)切碎的青辣椒
  • 增稠剂

    • 1包(2.5盎司)乡村风味肉汁粉
    • 🥛 2杯牛奶
  • 装饰配料

    • 1杯切碎的墨西哥风味加工奶酪食品

步骤

1

在大锅中,用中高温融化人造黄油。加入芹菜和洋葱;煮至变软,约5分钟,期间搅拌。

2

将鸡汤倒入锅中并煮沸。加入土豆;用小火煮20到25分钟,直到土豆变软,偶尔搅拌。

3

加入玉米和青辣椒;再次煮沸。

4

将肉汁粉溶解于牛奶中;倒入沸腾的混合物中搅拌。加入切碎的奶酪,并用小火煮至奶酪完全融化。

营养成分

每份

🔥

289

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 38g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

要制作素食版本,可以用蔬菜汤代替鸡汤。可以使用新鲜玉米代替罐装玉米以提升风味。为了增加蛋白质,可考虑加入熟的切碎鸡肉或脆培根。搭配硬皮面包享用,口感更佳。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。