奶酪土豆汤 II
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 9 份数
- $15
奶酪土豆汤 II
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 9 份数
- $15
食材
基础食材
- 🧈 6汤匙无盐黄油
- 🧅 1½杯切碎的洋葱
- 🥬 1½杯切碎的芹菜
- 💧 4杯水
- 🥔 8个土豆，去皮并切成块
- 🧀 15片美国奶酪 - 撕成小块
- 4汤匙通用面粉
- 🥛 2⅓杯牛奶
- 🌿 2汤匙切碎的新鲜欧芹
步骤
1
在大锅中用中火融化黄油。将洋葱和芹菜放入黄油中炒5到10分钟，或直至变软。
2
加入水和土豆，煮沸后再炖至土豆变软。加入奶酪搅拌至融化。
3
在另一个小碗中，混合面粉和牛奶，并充分搅拌直至面粉基本溶解。慢慢地将其倒入汤中，不断搅拌，直至汤变浓稠，约5分钟。以欧芹装饰。
营养成分
每份🔥
449
卡路里
- 17g蛋白质
- 43g碳水化合物
- 24g脂肪
💡 小贴士
如果想要更浓稠的质地，可以在烹饪时用叉子轻轻捣碎土豆。如需提升风味，可使用多种奶酪混合。搭配松脆面包或一份沙拉作为完整餐点享用。添加牛奶混合物时务必不断搅拌以避免结块。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。