
约翰厨师的蓝莓玉米面包
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 份数
- $8
约翰厨师的蓝莓玉米面包
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 份数
- $8
食材
湿性材料
- 🥚 2个大鸡蛋
- 1杯白砂糖
- 🥛 1杯牛奶
- 🥛 1杯酪乳
- 🧈 12汤匙无盐黄油,融化
干性材料
- 2杯通用面粉
- 2杯玉米粉
- 4茶匙泡打粉
- 🧂 2茶匙细盐
- 1茶匙小苏打
水果
- 4杯新鲜蓝莓
步骤
1
将烤箱预热至400°F(200°C),并在9x13英寸的烤盘上涂抹黄油。
2
将鸡蛋和白砂糖一起搅拌1分钟;加入牛奶、酪乳和融化的黄油,混合均匀。
3
在另一个碗中混合面粉、玉米粉、泡打粉、盐和小苏打。
4
将干性材料与湿性材料结合,混合至刚刚融合。轻轻拌入蓝莓。
5
将面糊倒入准备好的烤盘中,并刮平表面。
6
放入预热烤箱中间位置烘烤50至60分钟,或者插入中心的竹签干净即可。
7
冷却后切块并享用。
营养成分
每份🔥
386
卡路里
- 7g蛋白质
- 60g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小贴士
为了更浓郁的风味,可以用一些覆盆子代替部分蓝莓。确保不要过度搅拌面糊以免变得过于紧实。剩余的玉米面包可以存放在密封容器中,冰箱冷藏保存最多3天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。