CookPal AI
recipe image

约翰大厨的巧克力豆南瓜面包

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 份数
  • $8

食材

  • 干性材料

    • 1 3/4 杯通用面粉
    • 🧂 1 1/4 茶匙犹太盐
    • 1 茶匙小苏打
    • 1 1/2 茶匙肉桂粉
    • 1/2 茶匙姜粉
    • 1/4 茶匙丁香粉
    • 1/4 茶匙肉豆蔻粉

  • 湿性材料

    • 1 罐南瓜泥
    • 1/2 杯白砂糖
    • 3/4 杯浅棕色砂糖（压实）
    • 1/2 杯植物油
    • 🥛 2 汤匙牛奶
    • 🥚 2 个大鸡蛋

  • 混合配料

    • 1/2 杯半甜巧克力豆
    • 1/4 杯南瓜籽

步骤

1

将烤箱预热至 350 华氏度（180 摄氏度）。在 9x5 英寸的面包模具内涂抹黄油。

2

将面粉、盐、小苏打、肉桂粉、姜粉、丁香粉和肉豆蔻粉放入碗中搅拌均匀。

3

在另一个碗中，混合南瓜泥、白砂糖、红糖、植物油、牛奶和鸡蛋。搅拌均匀直至顺滑。

4

加入面粉混合物，轻轻搅拌，直到几乎看不到面粉。加入巧克力豆和南瓜籽，搅拌均匀。

5

用刮刀将面糊转移到准备好的面包模具中。轻敲模具几次以释放表面的气泡。

6

将面包放入预热好的烤箱中烘烤，直到插入中心附近的牙签或木签能干净取出，约 60 至 70 分钟。

7

让面包在模具中冷却约 45 分钟；然后取出放在冷却架上完全冷却后切片。

营养成分

每份

🔥

435

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 63g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味，在混合之前可以先将南瓜籽烤一下。在面包模具中使用烘焙纸以便于南瓜面包脱模。剩余的面包存放在密封容器中，最多可保存 5 天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。