厨师约翰的香肠和虾什锦饭
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份数
- $15
厨师约翰的香肠和虾什锦饭
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份数
- $15
食材
常规
- 🧈 2汤匙黄油
- 8盎司安杜香肠，切成1/4英寸厚的片
- 2汤匙红辣椒粉
- 1汤匙孜然粉
- ½茶匙卡宴辣椒粉
- 🍅 ½杯切碎的西红柿
- 🥬 2根芹菜，切成1/4英寸厚的片
- 1个大青椒，切丁
- 🧅 4根青葱，切薄片
- 🧂 1茶匙盐
- 1片月桂叶
- 🍚 1杯未煮过的糙米
- 3杯鸡汤
- 🍤 1磅大虾，去皮去肠线
- 🧂 根据口味加盐和黑胡椒粉
步骤
1
收集所有食材。
2
将黄油和香肠放入大锅中，用中火加热；翻炒至香肠开始变棕色。
3
加入红辣椒粉、孜然粉和卡宴辣椒粉；再煮1分钟。
4
将西红柿、芹菜、青椒、青葱、盐和月桂叶加入香肠混合物中。
5
加入糙米并搅拌均匀。倒入鸡汤，煮沸后转小火，盖上锅盖煮至米饭刚熟。
6
加入大虾，盖上锅盖继续煮至大虾熟透，大约5分钟。
7
根据口味调味盐和黑胡椒。
营养成分
每份🔥
495
卡路里
- 30g蛋白质
- 37g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜的大虾以获得最佳风味。如果想要更辣的口感，可以适量增加卡宴辣椒粉。剩下的什锦饭可以冷藏并轻松重新加热。上桌时可以用额外的切碎青葱装饰。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。