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约翰大厨的华尔道夫沙拉

成本 $10, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 调料

    • 🥫 ¾ 杯蛋黄酱
    • ¼ 杯法式酸奶油
    • 🍋 ½ 个柠檬,榨汁
    • 1 汤匙切碎的龙蒿
    • 🧂 ½ 茶匙白糖
    • 🧂 ¼ 茶匙盐
    • 1 小撮现磨黑胡椒
    • 1 小撮辣椒粉
  • 主沙拉

    • 🍎 2 个大脆甜苹果,切成 1/2 英寸的立方体
    • 1 杯(1/4 英寸)芹菜根块,短暂浸泡在冷水中,沥干水分
    • 🍇 1 杯去籽绿葡萄,切成四瓣
    • 🌰 ½ 杯烤核桃片

步骤

1

在一个碗中将蛋黄酱、法式酸奶油、柠檬汁、龙蒿、糖、盐、黑胡椒和辣椒粉搅拌均匀。

2

将苹果、芹菜根、葡萄和核桃片放入一个大碗中,加入大约 1/2 杯调味汁混合。根据需要添加更多调味汁,直到沙拉成分被充分包裹但不淹没。你可能不需要用完所有的调味汁。

3

立即食用,或者盖好并冷藏最多 24 小时。

营养成分

每份

🔥

547

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 31g
    碳水化合物
  • 49g
    脂肪

💡 小贴士

为了使这款沙拉更加清爽,可在混合前将调味汁冷藏。加入蔓越莓干或切块的梨以增添季节风味。用希腊酸奶代替法式酸奶油,以获得更健康的选择。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。