在大煎锅中用中火融化黄油。将鸡腿肉放入热黄油中煮至中心不再粉红，每面约5到7分钟。取出鸡肉并冷却约5分钟。撕碎或切成小块后备用。

将培根放入中型煎锅中，在中高火上翻动直至均匀呈棕色，大约10分钟。将培根片放在纸巾上沥干，保留1汤匙培根油在煎锅中。让培根稍微冷却约5分钟；压碎后备用。

将煎锅中的鸡肉滴汁刮入汤锅或荷兰烤箱中。在锅中以中火加热土豆、胡萝卜、芹菜、红洋葱和大蒜，直至洋葱变软且透明，约5分钟。

加入鸡肉、预留的培根油、鸡汤、牛奶、蘑菇汤、玉米、辣椒粉、盐和胡椒粉。降低热量，炖煮20分钟。

将烘焙混合粉和牛奶混合制成粘稠的面团。用勺子舀入炖菜中。不盖盖子煮10分钟。