热锅，加入1汤匙食用油，加热至中高温。

将鸡胸肉放入锅中炒至变色，取出备用。

在锅中加入鸡蛋，迅速翻炒形成炒蛋。

加入白米饭，拌炒均匀并用锅铲压平。

加入炒好的鸡肉，拌入盐、黑胡椒和酱油调味。