鸡肉鸡蛋汤
成本 $4, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $4
鸡肉鸡蛋汤
成本 $4, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $4
食材
食材
- 🍗 鸡胸肉 150g
- 🥚 鸡蛋 2个
- 🌱 葱花 2根（切碎）
- 生姜 1块（薄片）
- 酱油 1小勺
- 🧂 食盐 1/2小勺
- 💧 清水 500ml
- 淀粉 1小勺（融于水中）
步骤
1
将清水倒入锅中加热，加入生姜煮沸。
2
将鸡胸肉切成适当大小的块，放入锅中煮至熟透。
3
逐步加入水调和的淀粉，搅拌至汤汁变浓稠。
4
将打散的鸡蛋倒入锅中，加热至蛋液凝固而蓬松。
5
最后，用酱油和盐调味，撒上切碎的葱花即可完成。
营养成分
每份🔥
200
卡路里
- 20g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
除了鸡胸肉，还可用鸡腿肉或鸡翅调整制作。如果想让汤更浓稠，可稍微增加淀粉用量。可以用香菜或三叶草代替葱花来装饰，同样美味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。