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鸡肉蔬菜煎蛋饼

成本 $8, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 鸡蛋料理

    • 🥚 鸡蛋 4个
    • 菠菜 1杯(切碎)
    • 🍅 番茄 1个(切碎)
    • 🧅 洋葱 1/4个(切碎)
    • 鸡胸肉 100克(切丁)
    • 🧂 盐 1/2小匙
    • 黑胡椒 少许
    • 橄榄油 1大匙

步骤

1

在平底锅中用中火翻炒鸡胸肉,煮至熟透。

2

在同一个平底锅中加入橄榄油,继续炒洋葱至透明。

3

加入番茄和菠菜,翻炒至稍微变软即可。

4

在另一个碗中打鸡蛋,加入盐和黑胡椒,搅拌均匀。

5

将蛋液倒入炒好的蔬菜中,用中小火盖上锅盖煎制。

6

当鸡蛋开始凝固时,用铲子翻面,煎至两面呈金黄色。

营养成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

加入奶酪可以让味道更加浓郁。煎蛋饼冷却后也很好吃,非常适合装入便当。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。