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鸡肉、洋蓟和菠菜填充波多贝罗蘑菇

成本 $18.5, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 23 Min
  • 4 份数
  • $18.5

食材

  • 主要食材

    • 🍗 1 ½ 磅去皮去骨鸡胸肉，切块
    • 1（15盎司）罐装阿尔弗雷多酱
    • 1（10盎司）袋装冷冻切碎菠菜，解冻并挤干水分
    • 1（7.5盎司）罐装四分之一洋蓟心，沥干并切碎
    • 1 茶匙红辣椒片
    • 1（6盎司）袋装帕尔马干酪丝，分开使用
    • 4 个大号波多贝罗蘑菇盖，去掉茎和菌褶
    • 1 汤匙橄榄油
    • 🧂 适量盐和黑胡椒粉

步骤

1

在一个大碗中混合鸡肉、阿尔弗雷多酱、菠菜、洋蓟心、红辣椒片和 4 盎司帕尔马干酪，搅拌均匀。

2

用橄榄油轻轻擦拭每个波多贝罗的外侧；撒上盐和胡椒调味。

3

将鸡肉馅料平均分配到蘑菇盖中，并撒上剩余的帕尔马干酪。将蘑菇盖放在松下台面感应烤箱的烤盘上。

4

按下‘自动烹饪’按钮，选择禽类配蔬菜设置并按‘开始’。旋转拨盘选择 2 磅重量，再次按下‘开始’。烹饪至鸡肉不再粉红且蘑菇变软，大约 23 分钟。

营养成分

每份

🔥

762

卡路里

  • 61g
    蛋白质
  • 16g
    碳水化合物
  • 51g
    脂肪

💡 小贴士

彻底解冻并挤干菠菜以避免馅料过湿。搭配一块脆皮面包或一份沙拉作为完整餐点享用。可以用自制的阿尔弗雷多酱代替市售酱料以获得更清新的口感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。