将烤箱预热至350°F（175°C）。在1.5夸脱的砂锅中轻轻涂抹油脂。

在一个大锅中加入适量盐水。将鸡蛋面煮沸直至几乎变软，约5分钟。沥干水分。

在平底锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱炒4-5分钟。加入熟鸡肉、红甜椒、芹菜和鸡汤。煮沸后小火炖5分钟。加入酸奶油和牛至搅拌。

将一半的鸡肉混合物倒入准备好的砂锅中；上面放上芦笋。均匀铺上煮熟的面条，并撒上5汤匙帕尔马干酪。