将鸡胸肉、一半的青莎莎酱、鸡汤、洋葱、辣椒粉、孜然粉、卡宴辣椒粉、盐和胡椒放入慢炖锅中。低温炖煮6小时或高温炖煮3小时，直到鸡肉熟透。

将鸡肉从酱汁中取出，在碗中用两个叉子撕成丝。然后放回慢炖锅中与酱汁混合均匀。

在平底锅中加入橄榄油并加热至微微闪烁。将三角形的玉米饼放入热油中煎炸，每分钟翻动一次，直至金黄色，大约8到10分钟。

将撕好的鸡肉、慢炖锅中的酱汁和剩余的青莎莎酱加入玉米饼中，搅拌并加热至所有东西都热透。

同时，将酸奶油和足够的牛奶混合在一起，使其可以淋洒。