鸡肉咖喱盖饭
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $12
鸡肉咖喱盖饭
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $12
食材
主食材
- 🍗 鸡胸肉 400g
- 🍚 煮好的米饭 4碗份
裹粉与炸油
- 低筋面粉 4大勺
- 🥚 鸡蛋 2个
- 面包屑 1杯
- 炸油 适量
调味料
- 酱油 3大勺
- 味醂 3大勺
- 砂糖 2大勺
- 高汤 100ml
步骤
1
将鸡肉切成均匀的大小。
2
按顺序将鸡肉裹上低筋面粉、打散的鸡蛋和面包屑。
3
在180°C的热油中炸鸡肉，约5到6分钟。
4
在锅中加热酱油、味醂、砂糖和高汤，制作酱汁。
5
在煮好的米饭上淋上酱汁，并放上炸好的鸡肉。
营养成分
每份🔥
600
卡路里
- 30g蛋白质
- 80g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
剩余的裹粉可以冷冻保存。如果给小孩吃，酱汁可以调得淡一点。炸油可以重复使用，过滤后保存即可。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。