CookPal AI
recipe image

鸡肉法希塔卷饼

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 14.5 Min
  • 4 份数
  • $15

食材

  • 鸡肉

    • 🍗 10盎司去皮去骨鸡胸肉，切成细条

  • 蔬菜

    • 🧅 ½个洋葱，切条
    • 5盎司多色甜椒条

  • 调味料

    • 2汤匙植物油
    • 🍋 ½个柠檬，榨汁
    • 🧂 2汤匙法希塔调味料

  • 玉米饼

    • 4张（12英寸）面粉玉米饼

  • 馅料

    • 🍛 1杯热豆泥
    • 🧀 ⅔杯切碎的切达干酪
    • 🍚 1½杯煮熟的墨西哥米饭
    • ¼杯酸奶油
    • 🥑 ⅓杯鳄梨酱

步骤

1

将鸡肉、洋葱、甜椒、油、柠檬汁和法希塔调味料放入可封口塑料袋中，混合均匀，涂抹均匀后冷藏腌制2小时。

2

将烤箱预热至400°F（200°C），并在烤盘上铺上锡纸。将腌好的法希塔混合物均匀铺在烤盘上。

3

将法希塔混合物放入烤箱烘烤，直至鸡肉完全熟透（内部温度达到165°F或74°C），约25分钟。

4

用湿纸巾包裹玉米饼，并用微波炉加热30秒，使其柔软易弯曲。

5

在每个玉米饼中间放上豆泥、芝士、米饭、法希塔混合物、酸奶油和鳄梨酱，组装成卷饼。

6

将玉米饼两侧向内折叠，从底部边缘紧紧卷起覆盖馅料，并继续卷紧密封。立即食用。

营养成分

每份

🔥

792

卡路里

  • 37g
    蛋白质
  • 95g
    碳水化合物
  • 29g
    脂肪

💡 小贴士

至少腌制鸡肉2小时以获得最佳风味。使用新鲜柠檬汁味道更佳。可根据喜好自定义卷饼，添加如墨西哥辣椒或莎莎酱等配料。多做些法希塔混合物，用于备餐或剩菜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。