鸡肉风味鹿排
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $15
鸡肉风味鹿排
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $15
食材
面包屑裹料
- 2杯调味干面包屑
- ½杯通用面粉
- 适量盐和黑胡椒
鸡蛋混合物
- 🥚 2个鸡蛋
- 🥛 2汤匙牛奶
鹿肉
- 4块（6盎司）鹿里脊肉排，敲打至1/4英寸厚
烹饪油
- ½杯植物油
步骤
1
将面包屑、面粉、盐和胡椒粉放入一个1加仑的可重复密封塑料袋中混合。
2
在浅碗中将鸡蛋和牛奶一起搅拌均匀。
3
将每块肉排蘸入鸡蛋混合物中，然后放入塑料袋中摇晃，使其裹上面包屑。
4
在煎锅中用中火加热油。加入肉排并煎制，每面翻一次，直到两面呈金黄色，每面煎6到8分钟。
营养成分
每份🔥
731
卡路里
- 47g蛋白质
- 51g碳水化合物
- 37g脂肪
💡 小贴士
搭配土豆泥和肉汁，使菜品更加丰盛。乡村肉汁比褐色肉汁味道更温和。考虑将肉排均匀敲打，以确保煎炸的一致性。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。