第三版鸡肉意式烩饭
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 分钟
- 4 份数
- $15
第三版鸡肉意式烩饭
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 分钟
- 4 份数
- $15
食材
干料
- 1杯通用面粉
- ½茶匙辣椒粉
- 🧂 适量盐和胡椒粉
主料
- 🍗 1磅去皮去骨鸡胸肉，切成细条
- 🍄 4盎司新鲜蘑菇，切片
- 🍋 ¼杯柠檬汁
- ¾杯鸡汤
- ½茶匙大蒜粉
- 1罐（14盎司）洋蓟心，沥干并切成四份
烹饪油
- ¼杯植物油
步骤
1
在一个浅碗中混合面粉、辣椒粉、盐和胡椒粉。将鸡肉块裹上调味面粉。
2
在大煎锅中用中火加热油，将鸡肉煎至浅金黄色（每面约45秒）。将鸡肉从锅中取出备用。
3
向煎锅中加入蘑菇、柠檬汁和鸡汤，煮至形成光滑的轻酱汁。加入大蒜粉调味。
4
将鸡肉放回煎锅，煮至鸡肉不再粉红且汁液清澈。加入洋蓟心搅拌，然后关火。
营养成分
每份🔥
444
卡路里
- 33g蛋白质
- 38g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 搭配意大利面或米饭食用可成为完整的一餐。可以用白葡萄酒代替鸡汤以提升风味。洋蓟心增添了一种独特的口感，但也可以根据需要换成其他蔬菜。