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鸡肉土豆汤

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 主料

    • 🍗 2块去皮去骨的鸡胸肉,切丁
    • 🥔 2个大号褐皮土豆,切成四分之一并薄片切开
  • 蔬菜

    • 🧅 ½个洋葱,切碎
    • 🥕 2根胡萝卜,切碎
    • 2根芹菜杆,切碎
  • 调味料和香料

    • 🧂 1小撮调味盐,或根据口味适量添加
    • 适量黑胡椒粉
    • 🧄 ½茶匙蒜末
    • 1小撮卡宴辣椒粉,或根据口味适量添加(可选)
  • 液体

    • 2汤匙植物油
    • 🥣 4杯鸡汤
    • 💧 2杯水

步骤

1

在一个大汤锅中用中高火加热油。将鸡肉用调味盐和胡椒粉腌制后加入锅中,不时翻炒,直至中心不再粉红。

2

加入洋葱,煮至几乎透明。加入大蒜,煮至略微变成棕色。

3

搅拌入鸡汤、水、土豆、胡萝卜和芹菜;煮至土豆和胡萝卜变软。

4

尝一下味道,根据需要调整盐、胡椒粉和卡宴辣椒粉的用量。趁热食用。

营养成分

每份

🔥

309

卡路里

  • 17g
    蛋白质
  • 41g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加额外风味,可以考虑使用自制鸡汤。将蔬菜切成大小相近的块以便均匀烹饪。可以加入新鲜的香草如欧芹或百里香以增强风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。