用肥皂和水洗手。

将鸡肉块放入大锅中，并用8杯水覆盖。在中火上炖煮1小时。

加入切碎的洋葱、胡椒、辣椒粉、番茄酱和牛至到正在炖煮的鸡肉中。

鸡肉完全煮熟后，将鸡肉块从锅中取出，并去除大部分骨头。

将鸡肉放回锅中。

将冲洗过的玉米粒加入鸡肉锅中，再炖煮45分钟。