将烤鸡去骨；将鸡肉切成块或撕碎。备用。

在大型荷兰烤箱中用中火融化黄油；在热黄油中煮洋葱和芹菜并搅拌，直至变软，约10分钟。

撒入面粉并不断搅拌以制成浓稠的糊状物，约2分钟。

慢慢倒入高汤，同时搅拌以去除任何结块。加入土豆、冷冻蔬菜、盐、黑胡椒、罗勒和百里香。

盖上锅盖，用中火煮至蔬菜变软，大约15到20分钟。拌入鸡肉继续炖煮。

在一个大碗中混合面粉、泡打粉和盐；用两把刀或糕点搅拌器切入黄油，直到混合物呈粗面包屑状。搅拌入牛奶和莳萝，直至面团成型。

将一汤匙量的面团舀入炖煮的浓汤中。不加盖煮10分钟。