
鸡肉华尔道夫沙拉
成本 $10.5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $10.5
鸡肉华尔道夫沙拉
成本 $10.5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $10.5
食材
调味料
- 1/3 杯低脂蛋黄酱
- 1/3 杯无脂或低脂原味酸奶
- 🍋 2 茶匙柠檬汁
- 🧂 1/4 茶匙盐
沙拉
- 🍗 3 杯煮熟的鸡胸肉,切碎
- 🍎 1 个中等大小的红苹果,切丁
- 🍇 1 杯红葡萄或绿葡萄,对半切开
- 1 杯芹菜,切片
- 🌰 1/2 杯切碎的核桃,分两次使用
步骤
1
在大碗中将蛋黄酱、酸奶、柠檬汁和盐搅拌均匀。
2
加入鸡肉、苹果、葡萄、芹菜和一半的核桃,搅拌均匀使其完全裹上调料。
3
最后在顶部撒上剩余的核桃即可上桌。
4
小贴士:为了快速烹饪鸡肉,可以在淡盐水或鸡汤中煮去骨去皮的鸡胸肉,用小火煮 10-15 分钟,直至熟透。
营养成分
每份🔥
356
卡路里
- 31g蛋白质
- 23g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小贴士
为方便起见,可以使用烤鸡,但不要再额外加盐。如果没有剩鸡肉,可以添加新鲜煮好的鸡肉。混合红苹果和绿苹果以获得多彩的视觉效果。在食用前冷藏沙拉一小时,风味更佳。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。