冷荞麦面
成本 $4, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 份数
- $4
冷荞麦面
成本 $4, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 份数
- $4
食材
面类
- 🍜 干荞麦面 100g
调味料
- 面汁 50ml
- 💧 冷水 200ml
配料
- 🧅 切碎的葱 少许
步骤
1
锅中烧开水煮荞麦面（约3-5分钟）。
2
煮好的荞麦面用冷水冲洗干净，并在流水下冷却。
3
在冷水中加入稀释过的面汁，制作蘸汁。
4
将冷却的荞麦面装盘，并加入切碎的葱作为配料。
5
配上蘸汁即可完成。
营养成分
每份🔥
350
卡路里
- 10g蛋白质
- 60g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小贴士
在炎热的夏季，将其放入冰箱里进一步冷却后食用会更清爽。荞麦面也可以用乌冬面或素面替代，进行不同风味的改良。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。