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番茄豆腐冷汤

成本 $5, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 🍅 熟透的番茄 2个(约300g)
    • 🍢 嫩豆腐 150g
  • 调味料

    • 🧂 盐 少量
    • 黑胡椒 少许
    • 橄榄油 1茶匙

步骤

1

将番茄用热水烫皮后切成适口大小。

2

将番茄和豆腐放入搅拌机中,搅拌至顺滑。

3

将搅拌后的汤倒入碗中,加入盐、黑胡椒和橄榄油,轻轻搅拌。

4

最后淋上一些橄榄油后即可上桌。

营养成分

每份

🔥

90

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

如果没有搅拌机,可以用叉子捣碎食材制作。炎热夏日,建议充分冷藏后享用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。