中式芥兰
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份数
- $5
中式芥兰
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份数
- $5
食材
蔬菜
- 1束芥兰（中国 broccoli），修剪好
酱料与调味品
- 3汤匙蚝油
- 2汤匙白砂糖
- 2汤匙酱油
- 🌽 1汤匙玉米淀粉
- 1汤匙米醋
- 🌾 1汤匙芝麻油
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- 1茶匙新鲜生姜末，或根据口味调整
步骤
1
准备好所有食材。
2
将一大锅加少许盐的水煮沸。将芥兰放入沸水中煮约4分钟，直至刚刚变软。
3
沥干并放入浅碗中。
4
在小锅中用中火将蚝油、糖、酱油、玉米淀粉、米醋、芝麻油、大蒜和生姜混合搅拌，直到酱汁变稠且不再浑浊，大约5到7分钟。
5
将酱汁倒在芥兰上；拌匀并上桌。
营养成分
每份🔥
101
卡路里
- 1g蛋白质
- 15g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
趁热食用以获得最佳风味。使用新鲜的生姜和大蒜以增强口感。可以提前准备好酱汁，并存放在冰箱中以便更快地进行餐前准备。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。