CookPal AI
recipe image

中式蛋餅

成本 $4, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $4

食材

  • 主食材

    • 🥚 3個雞蛋
    • 1杯中筋麵粉
    • 1杯水
  • 配料

    • 1/4杯切碎的蔥
    • 🧂 1/2茶匙鹽
    • 1湯匙食用油

步骤

1

將麵粉與水混合均匀,調成稀麵糊。

2

打散雞蛋,加入麵糊混合後再加入蔥花和鹽。

3

在平底鍋中加熱食用油,將麵糊倒入鍋中攤平成均勻薄層。

4

煎至底部金黃後翻面,煎至熟透即可。

5

切成小片後搭配醬油或甜辣醬食用。

营养成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 40g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

可根據喜好搭配辣椒醬或番茄醬一起食用。蛋餅可提前做好並冷藏,第二天微波加熱。加入芝麻油可增加中式風味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。