巧克力豆饼干蛋白能量球
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 48 份数
- $10
巧克力豆饼干蛋白能量球
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 48 份数
- $10
食材
主要成分
- 🌾 2杯通用面粉
- ⅔杯大豆蛋白粉（如MLO®）
- ⅓杯燕麦粉
- 🍚 1杯白砂糖
- 1杯红糖
- 🥄 ½杯普通希腊酸奶
- 🧈 ½杯黄油，软化
- 🍮 2茶匙香草精
- 🥛 2汤匙牛奶，或根据需要更多
- 🍫 2杯巧克力豆
步骤
1
将通用面粉、大豆蛋白粉和燕麦粉混合在一个碗中。
2
在大碗中用电动搅拌器搅打白砂糖、红糖、酸奶和黄油，直至顺滑和奶油状。加入香草精。拌入面粉混合物。逐次加入牛奶，每次1汤匙，直到面糊变得浓稠且顺滑。拌入巧克力豆。
3
用手将面糊滚成1英寸的球状。摆放在烤盘上。转移到冰箱冷冻至硬实，约1小时，或者在冰箱冷藏2到3小时。
营养成分
每份🔥
118
卡路里
- 2g蛋白质
- 18g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
可以用杏仁粉或椰子粉代替燕麦粉以获得无麸质选项。将小球放入密闭容器中冷冻以保持新鲜度，最多可保存3个月。通过减少巧克力豆的数量或用天然甜味剂如甜菊糖或蜂蜜替代白砂糖来调整甜度。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。