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巧克力豆煎饼

成本 $5.5, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份数
  • $5.5

食材

  • 液体

    • 🥛 ¾ 杯牛奶
    • 2 汤匙白醋
  • 干性材料

    • 🍞 1 杯通用面粉
    • 🍚 2 汤匙白糖
    • 1 茶匙泡打粉
    • ½ 茶匙小苏打
    • 🧂 ¼ 茶匙盐
  • 湿性材料

    • 🥚 1 个大鸡蛋
    • 🧈 2 汤匙融化无盐黄油
    • 1 茶匙香草精
  • 巧克力

    • 🍫 ½ 杯迷你巧克力豆,或根据口味添加更多
  • 烹饪喷雾

    • 烹饪喷雾

步骤

1

将牛奶和白醋混合在一个碗中制成酪乳,并静置5分钟。

2

在大碗中混合面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐。

3

将鸡蛋、融化的黄油和香草精搅入酪乳混合物中。轻轻拌入干性材料直至刚刚混合,然后加入巧克力豆。

4

用中低火加热平底锅,并涂上烹饪喷雾。

5

每块煎饼倒入¼杯面糊到平底锅中。每面煎2-4分钟直到出现气泡,然后翻面再煎2-3分钟至金黄色。

营养成分

每份

🔥

480

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 64g
    碳水化合物
  • 24g
    脂肪

💡 小贴士

将巧克力豆直接撒在每块煎饼上,以实现自定义的巧克力分布。让面糊静置可以改善煎饼的松软度,因此不要跳过这一步。使用迷你巧克力豆以便在煎饼中更均匀分布。用中小火烹饪可防止烧焦并确保均匀受热。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。