
巧克力椰蓉蛋白饼 II
成本 $12.5, 节省 $13.5
来源: Recommended by CookPal
- 2,880 Min
- 24 份数
- $12.5
巧克力椰蓉蛋白饼 II
成本 $12.5, 节省 $13.5
来源: Recommended by CookPal
- 2,880 Min
- 24 份数
- $12.5
食材
馅料
- 3盎司奶油奶酪,软化
- 1/3杯白砂糖
- 1茶匙香草精
- 1杯椰蓉
- 1/2杯细切核桃
面团
- 1/3杯黄油
- 1 1/2杯通用面粉
- 1杯白砂糖
- 1/4杯荷兰工艺可可粉
- 🥚 1个鸡蛋
- 🥛 3汤匙牛奶
- 1/2茶匙小苏打
步骤
1
将奶油奶酪、1/3杯糖和香草精搅拌至柔软顺滑。加入椰蓉和坚果后冷藏。
2
将黄油搅拌至软化。加入一半的面粉,然后加入糖、可可粉、鸡蛋、牛奶和小苏打。搅拌均匀后揉入剩余的面粉。将面团冷藏至足够硬可以擀开。
3
将冷藏好的面团放在两张蜡纸之间,擀成14 x 6英寸的长方形。移除顶部的蜡纸。
4
将馅料塑成14英寸的卷并放在面团上。用面团包裹住馅料,湿润并封住边缘。切成两半,用蜡纸包好,冷藏两天。
5
使用非常锋利的刀或牙线将面团切成1/4英寸厚的片,并放到涂了油的饼干烤盘上。在375°F(190°C)下烘烤8-10分钟。
6
在烤盘上冷却饼干一分钟,然后在架子上完全冷却。
营养成分
每份🔥
143
卡路里
- 2g蛋白质
- 20g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小贴士
使用牙线进行均匀切割而不会压扁面团。保持馅料冷藏以便更容易塑形。确保面团完全坚硬再擀开以防止撕裂。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。