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巧克力惊喜纸杯蛋糕

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 份数
  • $10

食材

  • 干性材料

    • 3杯通用面粉
    • 🍚 2杯白砂糖
    • 🍫 ½杯无糖可可粉
    • 🧂 1茶匙盐
    • 2茶匙小苏打
  • 湿性材料

    • ⅔杯植物油
    • 💧 2杯水
    • 2汤匙醋
    • 2茶匙香草精
  • 奶油芝士馅料

    • 🧀 1(8盎司)包软化的奶油芝士
    • 🥚 1个鸡蛋
    • 🍚 ½杯白砂糖
    • 🧂 ¼茶匙盐
    • 🍫 1杯半甜巧克力豆

步骤

1

将烤箱预热至350°F(175°C)。在24个松饼杯中铺上纸衬。

2

在一个大碗中,混合面粉、2杯糖、可可粉、1茶匙盐和小苏打。搅拌入油、水、醋和香草,直至充分混合。

3

将混合物倒入准备好的松饼杯中,每个杯子填充2/3满。

4

在中碗中,将奶油芝士、鸡蛋、1/2杯糖和1/4茶匙盐搅拌至轻盈蓬松。拌入巧克力豆。

5

在每个纸杯蛋糕上放一满茶匙的奶油芝士混合物。

6

在预热的烤箱中烘烤约25分钟,直至轻轻按压时纸杯蛋糕中心能够回弹。冷却后再食用。

营养成分

每份

🔥

265

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 39g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

确保奶油芝士处于室温以便更容易混合。使用高品质的可可粉以获得更浓郁的巧克力风味。在计时器结束前一两分钟检查纸杯蛋糕以防过度烘烤。您可以将它们存放在密封容器中最多3天,或者冷藏以延长保质期。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。