收集所有材料。

将烤箱预热至350°F（175°C），并在9x13英寸的烤盘上涂油和撒上面粉。

在中碗中混合面粉、糖、可可粉、泡打粉、小苏打、肉桂粉和盐。

向干混合物中加入植物油和鸡蛋，搅拌均匀。

均匀地拌入磨碎的西葫芦和切碎的核桃。

将面糊倒入准备好的烤盘中。

在预热的烤箱中烘烤蛋糕50-60分钟，或者直到插入中心的牙签干净为止。