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杂烩

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 主要食材

    • ¼ 杯起酥油
    • 1 ½ 杯切块的猪里脊肉
    • 🧅 1 杯切块的洋葱
    • 1 杯切块的芹菜
    • 💧 1 杯热水
    • 🧂 1 茶匙盐
    • ⅛ 茶匙黑胡椒粉
    • 1 罐(14.5盎司)豆芽,沥干并冲洗干净
    • 💧 ⅓ 杯冷水
    • 2 汤匙玉米淀粉
    • 2 茶匙酱油
    • 🍬 1 茶匙白砂糖

步骤

1

准备好所有食材。

2

在大型深锅中用中高温加热起酥油。加入猪肉并煎至变白。

3

加入洋葱并炒5分钟。加入芹菜、热水、盐和胡椒粉搅拌均匀。盖上锅盖焖煮5分钟。

4

加入豆芽并将混合物煮沸。

5

在小碗中混合冷水、玉米淀粉、酱油和糖。

6

将其加入锅中混合物并煮至达到所需的浓稠度,约5分钟。

营养成分

每份

🔥

270

卡路里

  • 16g
    蛋白质
  • 12g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小贴士

搭配热米饭作为完整餐食享用。顶部撒上炒面和额外的酱油以增加风味和口感。为了更多变化,可以用一罐中式混合蔬菜替换豆芽。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。