将烤箱预热至375华氏度（190摄氏度）。将相连的小圆面包水平切成两半，但不要分离。

将黄油和大蒜放入微波安全的碗或量杯中，微波加热直至融化，约30至45秒。将蒜香黄油刷在小圆面包顶部以及下半部分切面上，并放在烤盘上，涂了黄油的一面朝上。

在预热的烤箱中烘烤，直至微微烤焦，大约6到7分钟。

同时，将火腿、萨拉米香肠、意大利辣香肠、普罗卧干酪、生菜、番茄、红洋葱和香蕉辣椒放在切菜板上。将所有材料一起切碎混合均匀。加入香蕉辣椒汁、橄榄油、红酒醋、意大利调味料、盐、胡椒和蛋黄酱，再次切碎并混合均匀，直到所有材料都充分裹上调味料。