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粗粒肉桂橙味苹果酱

成本 $10, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 份数
  • $10

食材

  • 水果

    • 🍏 12个青苹果 - 去皮、去核并切成大块
    • 🍊 1½杯新鲜榨橙汁
    • 🍊 2茶匙橙皮屑
    • 🍋 2茶匙柠檬皮屑
    • 🍋 ¼茶匙新鲜挤出的柠檬汁
  • 甜味剂和香料

    • ¾杯白砂糖,或根据口味调整
    • 2汤匙红糖
    • 1汤匙肉桂粉,或根据口味调整
    • 1茶匙肉豆蔻粉

步骤

1

在一口大而重的锅中用中火加热苹果和橙汁,经常搅拌,直到苹果开始变软,大约10分钟。

2

将白砂糖、红糖、肉桂粉、橙皮屑、柠檬皮屑、肉豆蔻粉和柠檬汁加入苹果中搅拌均匀。

3

继续烹饪,同时经常搅拌,直至苹果酱变得浓稠且呈块状,约25分钟。

4

温热或冷藏后食用。

营养成分

每份

🔥

135

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 36g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

可以根据个人喜欢的甜度调整糖的用量。为了获得更顺滑的质地,可以将混合物打成泥而不是保持块状。存放在密封容器中,可在冰箱中保存长达一周。这款苹果酱与土豆饼搭配非常美味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。